主な業務内容

フィジビリティスタディ、事業計画策定の経営部分から接遇向上、フードコンサルティング、ユニバーサル対応、販売促進といった運営部分の品質向上等、ご要望に合わせたプランの組み合わせやサポート業務をカスタムメイドいたします。

• 経営・計画
• 運営

1. 

   01

   フィジビリティスタディ、M&A

   ここに宿泊施設を建てたいと思っている、今ある施設を再編成したい等、その可能性や採算性を図る業務です。

2. 

   02

   事業計画策定

   将来的な商品や事業のマスタープランを策定する業務です。
   必要に応じてそれに伴う事業承継を検討する業務です。

3. 

   03

   事業計画展開

   事業計画で策定した内容を具体的にする業務です。
   リニューアル計画等では開業準備室的な役割を行います。

1. 

   01

   運営助言

   現在の運営に対してさまざまな観点で定期的な助言を経営者などに行う業務です。

2. 

   02

   販売促進、広告宣伝

   ブランディングを考えた広告宣伝、集客アップを狙った販売促進等を提案、実施する業務です。

3. 

   03

   フード

   調理～提供までの工程や原価コントロール、演出向上、衛生管理等、料理に関わる業務です。

4. 

   04

   接遇向上、ユニバーサル研修

   ホスピタリティマインドや接客技術習得を行う研修業務をはじめ、現場でのロールプレイングを通して従業員研修を行います。