しごとの付箋更新:衛生管理だけじゃなく食事全般を見直しませんか?

    2021年6月から法律で定められたHACCP導入が宿泊施設でも行われていると思います。
    現在は原価高騰が顕著な状況で、「そのものの価格」を下げることは容易ではなく、材料だけでなく、調理工程も見直さないといけない段階にあるといえます。
    JTB商事では食事に関する様々な業務を行っています。見直しを図る一つのきっかけとして是非ご検討ください。

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